El Cielo Fundación
Juan Manuel Barrientos fue un invitado especial para la edición número 31 de Chefs Tribute, uno de los evento más impotantes en Nueva York, en el Rockerfeller Center. Compartiendo así con los Chefs mas importantes de Estados Unidos, organizada por Citymeals. Organización de caridad que le brinda comida a las personas pobres o de recursos bajos en Estados Unidos.
Por muchos años Juan Manuel ha apoyado el Bogotá Wine and Food Festival que brinda dinero a la Escuela Taller de Bogotá; es una institucion la cual dicta curos de cocina y manualidades a personas con pocos recursos.
La fundación también está ayudando a nuevas causas sociales, especialmente ambientales en conjunto con otras fundaciones como ‘Amigos del Mar’